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상남자의 야식 - 초간단 양념치킨 만들기(허접주의!!)(24)
pronoi
쪽지전송
Views : 4,038
2015-06-30 01:32
자유게시판
1270598633
|
시원하게 비도 내리고 있고... 치맥이 땡기는 밤
지금부터 테러 들어갑니다...^^;;
닭고기는 직접사서 튀김옥을 입혀서 프라이드 치킨을 만드는 것이 좋지만 튀김 기름의 과소비?와
귀챠나즘때문에 맥도날즈 치킨으로 준비했습니다.
물론 졸리비나 KFC를 준비하셔도 됩니다.
따라서 프라이드 치킨의 레시피는 올리지 않습니다.
양념치킨 재료(치킨6조각)
토마토 케첩 150ML(종이컵2/3), 간마늘 1큰술,양파즙1큰술,고추장 1.5큰술,물엿2큰술,설탕2큰술,
고추가루0.5큰술,깨,땅콩가루,참기름
프라이팬에 버터를 약간두르고 마늘과 양파즙을 넣고 볶는다.
불을 끄고 케첩과 고추장,물엿,설탕,고추가루,참기름을 넣고 잘 섞어준다.
#조리법에 따르면 이 양념들을 가열하여 조려주는 것이 맞습니다만,
여러번 시도해본 결과 케첩을 끓이는 것보다는 그냥 섞어주는것이 맛이 더 좋다고 느껴졌습니다.
고추장은 먼저 한숟갈 정도만 넣어보시고 기호에맞게 조절해 주시면 됩니다.
이번엔 실수로 고춧가루가 쏟아져서 좀 많이 들어갓습니다.^^;;
깨와 땅콩가루를 넣으며 프라이드 치킨과 잘 버무려주면 끝!!
시원한 맥주와 함께 즐긴다~ 맛잇습니다.
허접으로 만드는 것이지만 맛은 상당히 좋습니다.
치킨무가 없어서 좀 아쉽습니다.^^
질의 중... 30초 정도 걸려요 ... 
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 01:36
No.
1270598636
64 포인트 획득. 축하!
집에 땅콩이 떨어져서 땅콩가루를 못넣었습니다.
땅콩가루 꼭 넣어서 드세요..^^
땅콩가루 꼭 넣어서 드세요..^^
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어리버리ㅋ [쪽지 보내기]
2015-06-30 01:44
No.
1270598640
94 포인트 획득. 축하!
양념치킨이 치킨집하고 보기엔 똑같아 보입니다 ㅎㅎ
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 01:45
No.
1270598642
40 포인트 획득. 축하!
감사합니다.
맛도 똑같습니다..^^@ 어리버리ㅋ 님에게...
맛도 똑같습니다..^^@ 어리버리ㅋ 님에게...
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필사남 [쪽지 보내기]
2015-06-30 14:57
No.
1270599776
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ pronoi 님에게...생활의 지혜, 나눔에 감사드립니다.
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순한양아치 [쪽지 보내기]
2015-06-30 01:56
No.
1270598652
46 포인트 획득. 축하!
비싸게 양념치킨 살필요없네요
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 02:35
No.
1270598672
아무래도 전문점이 훨씬 맛있겠죠..
이건 배달 잘안되는 곳에서 양념치킨이 급땡기실때..@ 순한양아치 님에게...
이건 배달 잘안되는 곳에서 양념치킨이 급땡기실때..@ 순한양아치 님에게...
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sheon [쪽지 보내기]
2015-06-30 03:50
No.
1270598757
56 포인트 획득. 축하!
요리솜씨가 있으신가 봅니다.
먹고 싶은 마음이 확 당기네요...
먹고 싶은 마음이 확 당기네요...
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:41
No.
1270599119
91 포인트 획득. 축하!
그런가요?
감사합니다..^^@ sheon 님에게...
감사합니다..^^@ sheon 님에게...
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알리히스 [쪽지 보내기]
2015-06-30 08:24
No.
1270598838
90 포인트 획득. 축하!
사진을 보니 군침이 도네요. 식당오픈을 준비중인데 메뉴에 살짝 껴 봐야겠읍니다.
sunshine
Face Book/sunshine
(033)708-2255
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:40
No.
1270599116
94 포인트 획득. 축하!
네 소스를 몇번이고 만드셔서 가장 이상적인 조합을 찾아내시면 됩니다.
식당에서 파실려면 물엿과 설탕의 양을 좀 넉넉하게 하셔서 좀 달큼하게 하셔야 맛있다는 말 듣습니다.^^@ 알리히스 님에게...
식당에서 파실려면 물엿과 설탕의 양을 좀 넉넉하게 하셔서 좀 달큼하게 하셔야 맛있다는 말 듣습니다.^^@ 알리히스 님에게...
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알리히스 [쪽지 보내기]
2015-07-01 12:38
No.
1270601652
33 포인트 획득. 축하!
@ pronoi 님에게...감사합니다. 필리피노들이 단것을 상당히 좋아하는것 같더라구요. 저도 단것을 좋아하지만 조금 더 달게 시도 해 봐야겠네요.
sunshine
Face Book/sunshine
(033)708-2255
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쉰덜로 [쪽지 보내기]
2015-06-30 08:59
No.
1270598882
69 포인트 획득. 축하!
입맛이 당기네요.. 먹음직 스럽네요..
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:36
No.
1270599107
42 포인트 획득. 축하!
네 만들어 보세요..
요리시간듀 짧고 맛있습니다.@ 쉰덜로 님에게...
요리시간듀 짧고 맛있습니다.@ 쉰덜로 님에게...
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헤즐넛 [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:08
No.
1270599031
92 포인트 획득. 축하!
허접이 아니라 제대로 양념치킨 입니다.
정말 맛있어 보여요.
정말 맛있어 보여요.
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:36
No.
1270599106
94 포인트 획득. 축하!
네 감사합니다.ㅎㅎ@ 헤즐넛 님에게...
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미니필립 [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:22
No.
1270599080
46 포인트 획득. 축하!
요리의 실력은 선천적 재능 70% 후천적 노력 30% 인 것 같습니다.
님은 요리를 사랑하는 님 같습니다.
님은 요리를 사랑하는 님 같습니다.
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 10:35
No.
1270599103
58 포인트 획득. 축하!
네..ㅎㅎ
요리를 먹는것은 더욱더 사랑합니다.@ 미니필립 님에게...
요리를 먹는것은 더욱더 사랑합니다.@ 미니필립 님에게...
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굿보니파쇼 [쪽지 보내기]
2015-06-30 11:51
No.
1270599294
92 포인트 획득. 축하!
허접이 아니고 대박 인데요...
먹고 싶습니다. ㅎ
먹고 싶습니다. ㅎ
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 15:25
No.
1270599868
88 포인트 획득. 축하!
네 감사합니다.
집이 누추하다보니 초대하기는 좀 그렇습니다..^^;;@ 굿보니파쇼 님에게...
집이 누추하다보니 초대하기는 좀 그렇습니다..^^;;@ 굿보니파쇼 님에게...
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필사남 [쪽지 보내기]
2015-06-30 14:51
No.
1270599764
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
아주 먹음직 하네요.
과연 맛은 어떨까요? 궁금하네요. ㅋ
과연 맛은 어떨까요? 궁금하네요. ㅋ
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 15:24
No.
1270599863
85 포인트 획득. 축하!
맛있습니다.
치킨전문점 맛에 버금갑니다.
드셔본 분들의 평은 아주 좋습니다..^^@ 필사남 님에게...
치킨전문점 맛에 버금갑니다.
드셔본 분들의 평은 아주 좋습니다..^^@ 필사남 님에게...
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필사남 [쪽지 보내기]
2015-06-30 14:52
No.
1270599766
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
간단 레시피 감사합니다.
집에서 한번 도전해볼께요.
치킨무, 아쉽네요. ㅋ
집에서 한번 도전해볼께요.
치킨무, 아쉽네요. ㅋ
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pronoi [쪽지 보내기]
2015-06-30 15:23
No.
1270599859
73 포인트 획득. 축하!
치킨무도 사실은 간단합니다.
깍둑선무에 식초,설탕,소금만 넣어서 2~3일 놔두시면 됩니다.@ 필사남 님에게...
깍둑선무에 식초,설탕,소금만 넣어서 2~3일 놔두시면 됩니다.@ 필사남 님에게...
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필사남 [쪽지 보내기]
2015-08-04 09:19
No.
1270669928
@ pronoi 님에게...도전해볼께요. ㅎ
식초, 소금, 설탕의 비율이 어떻게 되나요? 제일 중요할 것 같아요. ㅋ
감사합니다.
식초, 소금, 설탕의 비율이 어떻게 되나요? 제일 중요할 것 같아요. ㅋ
감사합니다.
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No. 95544
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