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식초 대신 사용할 수 있는 현지 소스? 가 뭐가 있을까요?(19)

Views : 39,641 2017-03-18 10:06
질문과답변 1272916653
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요즘 그냥 요리에 관심이 생겨서요.  

로컬 마켓에서 한국의 식초 대신에 사용하면 좋은 필리핀 소스? 가 있을까요? 

물론 한국 식초 사서 요리 하는게 가장 한국인 입맛에 맛겠지만, 그냥 궁금해서요. 필리핀에도 한국의 식초 같은게 있을까 해서요. 주부 10단 분들 답변 부탁드려요. ㅎㅎ

 

질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
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벨롯 [쪽지 보내기] 2017-03-18 10:36 No. 1272916745
33 포인트 획득. 축하!
필리핀 식초를 궁금해 하시는건가요?
아님 식초 대신?이 필요하신건가요?
필리핀에도 물론 식초가 있지요.
일반 식초도 있고 양파,후추,라부요 등이 첨가되어 오꼬이 같은
튀김유를 찍어 먹는 식초도 있지요.
따가이따이 올라가면 파인애플식초도 있고요.
Datu Puti나 silver swan, Pinakurat 같은 브랜드 많이들 먹어요.
startv세부 [쪽지 보내기] 2017-03-19 17:46 No. 1272921072
28 포인트 획득. 축하!
@ 벨롯 님에게...
아. 네 필리핀 식초를 질문 드렸던 거예요. 좋은 정보 감사합니다. ㅎㅎ
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곰냥 [쪽지 보내기] 2017-03-18 10:46 No. 1272916783
30 포인트 획득. 축하!
주부라고 하기에는 너무 부끄러운 아줌마인데요...
몇가지 꼭 한국식품점에서만 구입하는 품목이 있습니다...
그 중에 한가지가 식초이고요...
다른 걸로 대체가 잘 안되던데요....ㅠ
간장, 참기름, 굴소스... 이런건 다른나라 브랜드 것도 잘 쓰고 있습니다만...
된장, 고추장, 고춧가루, 식초....그리고 마요네즈.....는 한국껄 씁니다....ㅎㅎ
startv세부 [쪽지 보내기] 2017-03-19 19:44 No. 1272921396
1 포인트 획득. ... 쉬엄 쉬엄~
@ 곰냥 님에게...
네 저도 굴소스는 현지마켓에서 쓰고 있는데, 식초는 종류는 도무지 모르겠고, 어떤 종류가 있는지 모르니 구입을 못하겠더라고요. 상표 이름이라도 알면 좋을텐데.. ㅎㅎ
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벨롯 [쪽지 보내기] 2017-03-18 12:53 No. 1272917140
@ 곰냥 님에게... 여긴 식재료와 소스들의 천국이예요. ㅎㅎ 식초도 좋은거 많은데 한번 트라이 해보세요. 마요네즈도 큐피 같은건 한국꺼보다 훨씬 맛있구요. 다른걸로 대신 할수 없는 고추장 된장 빼곤 현지에서 조달할수 있는 재료가 많아요. 고춧가루도 전 카이엔파우더나 크러쉬드페퍼 써요.
에어원카고 [쪽지 보내기] 2017-03-18 11:19 No. 1272916867
30 포인트 획득. 축하!
필리핀에도 로컬 브랜드 식초 있는데
다른 의미의 소스를 말씀 하시는 것인가요?
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하늘그위 [쪽지 보내기] 2017-03-18 12:11 No. 1272917034
31 포인트 획득. 축하!
안녕하세요 이곳에서도 식초 판매합니다
우리나라 식초보다 좀 약합니다.그런데 식초는 천연 양조식초가 건강에도 좋고
약으로도 쓰일만큼 좋습니다
여기는 코코넛 식초가 유면합니다 물론 많이 안시지요 근데 간단합니다
사다 놓고 오랜시간 묵히세요 천연양조식초로 변합니다 처음엔 희뿌연 색인데 묵히면 맑아집니다
그때 쓰시면 한국의 공장제품 보다 훨씬 건강에 좋은 천연양조식초를 쓰실 수 있습니다 수퍼 말고
시골에 코코넛 수액으로 만드는 식초 말씀 드리는겁니다
Phil고 [쪽지 보내기] 2017-03-18 12:28 No. 1272917078
4 포인트 획득. ... 힘내세요!
델몬트 애플 사이더 강추
유년의수채화 [쪽지 보내기] 2017-03-18 13:04 No. 1272917193
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부코 식초좋아요
싸아하며 톡쏘는게 달콤한 맛도 나요
아주 전 좋아해요
저렴하고요~~~
영원한하루 [쪽지 보내기] 2017-03-18 13:34 No. 1272917281
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좋은 정보 감사합니다 하나 배워갑니다
asphodel12 [쪽지 보내기] 2017-03-18 14:49 No. 1272917533
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저두 댓글보구 배워갑니다~~^^*
또라이몽 [쪽지 보내기] 2017-03-18 17:45 No. 1272917947
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베니갈인가 그기식초비슷한거로 알고있습니다

일반 마켓가면 엄청싸요
하늘그위 [쪽지 보내기] 2017-03-19 13:43 No. 1272920453
13 포인트 획득. 축하!
@ 또라이몽 님에게...

비니가요 그게 영어로 식초입니다

Vinegar
비상탈출 [쪽지 보내기] 2017-03-18 22:30 No. 1272918749
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식초는 그냥 한국걸 사용하시는게 나으실꺼에요ㅋ
소스만들때는 몰라도 좀 다르더라구요ㅋ
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필리핀에살기 [쪽지 보내기] 2017-03-18 23:32 No. 1272918890
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코코넛식초 괜찮은 정보인데요~
절대미각 [쪽지 보내기] 2017-03-19 01:55 No. 1272919195
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특히 식초는 한국것이 최고 인듯 합니다. 특유의 새콤함이 다른 제품은 비교가 안되요..
긴또깡 [쪽지 보내기] 2017-03-20 20:24 No. 1272924852
8 포인트 획득. ... 힘내세요!
겨땀??!??!
뮤비 [쪽지 보내기] 2017-03-22 11:23 No. 1272930087
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파인애플 식초, 코코넛식초, 사과식초 등등 찾아보심 종류가 많아요
jsaminkim [쪽지 보내기] 2017-04-26 20:37 No. 1273075713
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델몬트 식초 괜찮아요

샐러드용과 요리용 가격도 비싸지 않아요
질문과답변세부
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