사업체 매각

질문에 답이 없어서 다시 올려 봅니다.

식당 매매를 하는데 개인 사업자(더미)로 되어 있습니다.
매입자가 다른 사람(더미) 이름으로 할려고 하는데
순서가 어떻게 되는지 궁금합니다.

매매계약서 작성후, 매매금액 기준 세금 납부 후, 영수증 지참하고 바랑가이 및 시청 그리고 DTI에 사업자 변경 신청을 하면
될것 같은데 정확힌 절차가 궁금합니다.

기존의 사업자명은 그대로 유지하고, 주인만 바뀌는 절차 이고요
정상적인 방법으로 세금 납부 하는 방법으로 하고 싶습니다.
제일 중요한건 명의를 빌려준 사람에게 깔끔히 정리를 해주는게
최우선 사항입니다.

그리고 사업자 등록은 그대로 살아있기 때문에 운영을 하면서 진행이 가능한지도 알고 싶네요