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필리핀에서 레스토랑 오픈시 관련 규정이나 법률 등 확인방법 문의드립니다(12)

Views : 4,724 2019-11-14 00:09
질문과답변 1274472992
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안녕하세요 전 현재 한국서 배달음식전문점을 운영하고 있는 38세 남자입니다 내년쯤 필리핀 여자친구랑 결혼 예정인 예비 신랑이기도 하죠~^^ 뭐 인생이 다 그렇듯 아주 드라마틱한 삶을 살아온터라 당연 초혼은 아니고 3년전에 현재와는 다른 필리핀 여자친구랑 결혼직전까지 갔다가 제가 사업에 무리를해서 제 개인적인 사정으로 결혼을 못했었고 바닥이 아닌 땅을 뚫고 떨어져가는 모든것을 이제서야 겨우 회복하고 현재 제가 잘하는 일에만 집중하고 매사에 더 신중해가며 열심히 살고 있는 중입니다 필고에 예전에 가입해놓고 잠깐 틈날때쯤 보고 있는데 전문적인 답변을 해주시는 선배님들도 많이 계신것 같아 준비중인 부분에 있어 처음으로 질문을 드려봅니다
먼저 제가 첫번째로 자리잡고 레스토랑을 오픈하려는 지역은 바크노탄(라유니온-서핑이 유명한 지역) 입니다 San Fernando 에서도 시작할수도 있지만 제 계획상으로는 현재 바크노탄이 유력합니다
질문 드릴 사항은 레스토랑 오픈시 신고나 허가사항과 필리핀내 식품위생법, 근로기준법 등 체크해야 할 정보들을 정확히 어디서 확인할 수 있는지 궁금합니다 제가 한국서는 많은 경험을 통해 꼼꼼히 체크하고 확인해가며 사업을 하고 있지만 나라별 차이도 있을 수 있고 조심해야할 사항들이 뭐가 있는지 현재 레스토랑을 하시고 계신 선배님들께서 조언을 해주시면 더 감사하겠습니다
두번째는 주방기물 등을 세팅하는데 지역이 마닐라나 앙헬쪽에서도 거리가 있다보니 업소용제품을 어디서 구해야될지 고민입니다 제가 현지에 있다면 직접 다 알아보고 할수있지만 시간이 돈이라고 생각하고 살기에 미리 체크를 해두려고합니다
마지막으로 닭고기를 대량으로 받아야하는데 필리핀에서도 통마리 부위별 이렇게 받을수 있겠죠? 배송이 힘들다면 차량으로 직접가서 매일 납품받을수는 있을것같습니다
모든답변이 아니더라도 아시는부분이라도 답변 주시면 감사하겠습니다
제가 대학까지 요리 및 레스토랑 경영을 전공하고 장교로7년간 복무하면서 군납 식품 검수 및 업체 관리를 하였고 한국서 3개 업소를 직영으로 운영을 했었기에 이해도가 평균이상은 된다고 생각하니 너무 비관적인 글은 남기지 말아주세요 한국이든 외국이든 절대 쉬운사업은 없는걸 누구보다 잘알고 경험을 많이 한터라 쉽게 생각하고 가는건 아니니까요 아직 에너지가 좀 있을때 마지막 도전을 해보고싶습니다 답변기다리겠습니다~~^^
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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Edi [쪽지 보내기] 2019-11-14 00:50 No. 1274473022
91 포인트 획득. 축하!
먼저 하시고자 하시는 사업의 성공을 응원합니다. 우선은 관할 지역의 시청에서 개인사업자등록을 먼저하시고 물론 현지인 명의밖에는 안됩니다.이후 하시고자 하는 업종에 따른 허가를 부서별로 받으시면됩니다. 주류판매를 하실꺼면 따로 허가를 받으셔야하구요. 주방집기는 미리 한국에서 컨테이너 작업을 하시는 것이 편하실 것이고 아니면 앙헬쪽에서 구입하시는 것이 편합니다. 식자재는 한국식품이 필요한것은 마닐라나 앙헬에서 구입하시고 로컬 식자재나 닭고기는 현지 시장에서 도매업자 찾으시면 수월합니다.부위별로도 가능하나 가격이 조금 차이가 발생합니다.하시고자 하는 지역에는 관광객이 많이 찾아옵니다.좀 더 쾌적하고 색다른 분위기를 조성한다면 좋겠네요. 천천히 자세히 알아보시고 시작하시면 좋겠습니다.
박진호 [쪽지 보내기] 2019-11-14 06:07 No. 1274473081
답변 감사합니다~두바이에서 총주방장 하는 동생도 한국서 컨테이너작업해서 가는게 좋을꺼라고 얘기하네요 식자재는 최대한 현지화 예정이라 로컬쪽에서 많은 준비를 해야겠군요 감사합니다~
화상영어 [쪽지 보내기] 2019-11-14 00:54 No. 1274473023
사업문의 전에 비자부터 해결 하는게 먼저입니다.
식당 허가가 그리 어려운게 아니기 때문에...
박진호 [쪽지 보내기] 2019-11-14 06:10 No. 1274473082
저도 그건 잘 알고 있습니다 현재 지금 한국 가게가 상당히 바쁜데다 제가 없이 운영될수 있게 세팅을 해야되서 시간이 모자라 미리미리 체크하는 개념입니다 감사합니다
신과장님 [쪽지 보내기] 2019-11-14 02:33 No. 1274473042
131 포인트 획득. 축하!
사업을 시작하기전에 결혼, 혼인비자가 필요합니다.
필리핀은 모든 행정이 늦다는거 참고하세요
두가지 3~4개월 걸림.
가게 임대차계약 후 허가신청 가능
한국보다 많이 복잡하구요 2~3달 소요
영업하면서 차근차근 받으시면 됩니다.

주방기구 한국에서 컨테이너로 운반해도 되구요
앙헬레스 한국업체 구입도 가능

닭은 시장가서 매일 사오셔야 합니다.

필리핀에서 장사.. 인내심이 정말 많이 필요합니다.
저도 사리 2~3개는 만든것 같다는.. ㅋ
박진호 [쪽지 보내기] 2019-11-14 06:13 No. 1274473083
네 저도 결혼과 비자부분에서 시간이 걸리는걸 알고 있어 계획을 더 차근차근 세우고 있습니다 인내심은 어디서나 필요하지만 말씀하신부분은 지금도 느끼고 있습니다 제가 정보를 요구하면 본인들 관심사외에는 피드백이 잘 안됩니다ㅡㅡ
신과장님 [쪽지 보내기] 2019-11-14 02:38 No. 1274473043
119 포인트 획득. 축하!
아. 식당허가시
한국은 거의 무료에 무지 빠름
1~2일에 다 끝남.

필리핀 허가 하나마다 전부 페이.. 엄청 늦음
바랑가이, dti, 시청, 소방, 위생, 주류, bir...

그리고 매년 돈내고 갱신입니다.
박진호 [쪽지 보내기] 2019-11-14 06:17 No. 1274473084
그렇죠~대신 한국은 모든게 빠른만큼 더욱 치열하게 사업을 하게되네요 물론 수월하게 필리핀에서 장사할 생각도 없고 성격상 그리하지도 못하겠지만 너무 일만하고 살다보니 제인생과 꿈이 사라지는 느낌이 많네요 그래서 다소 갑갑할때도 있지만 그들만의 행복기준이 부럽기도 합니다 조언감사합니다 열심히 준비해볼게요~^^
하얀고무신 [쪽지 보내기] 2019-11-14 03:47 No. 1274473058
160 포인트 획득. 축하!
먼저 결혼 축하를....

시간을 가지고 준비를 해야죠

먼저 결혼후 비자 취득을 하고 그때부터 시작 해도 시간이 남을겁니다
박진호 [쪽지 보내기] 2019-11-14 06:23 No. 1274473088
저도 결혼과 비자문제부터 해결하는게 먼저라고 생각하고 있습니다 대신 다른준비할 부분은 시간 날때마다 체크를 해놔야될것같네요 현지에 있다면 몸으로 부딪히고 확인하고가 가능한데 궁금한거 물어보면 답이 없거나 늦어서 갑갑할때가 많습니다 그래서 선배님들께 여쭤보는게 더 빠를듯해서 글 작성한겁니다~ㅣ
사탄 [쪽지 보내기] 2019-11-14 07:52 No. 1274473106
149 포인트 획득. 축하!
Good day -

저는 필리핀에 가게를 준비하다, 이런저런 많은일로
그냥 포기하고 한국가게에만 집중하고있습니다.
박진호님의 도전과 열정에 박수를 보냅니다.
하시고자 하는 사업이 승승장구 하시기를 바랍니다.
SatanCompany
Welcome to hell
44444444
The world is hell.com
스마트필고 [쪽지 보내기] 2019-11-14 20:50 No. 1274474135
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
제가 아는 대로만 답해 드립니다. ^^ 첫번째는 명의를 약혼녀의 이름으로 할것으로 보이는데요. 신고나 허가사항은 시청에 가서 문의하면 됩니다. 식품위생법이나 근로기준법은 영어로 되어 있는 법령을 찾아서 읽거나 한인회 혹은 컨설팅 회사를 찾아서 상담을 받으시면되겠네요.

두번째는 어떤 식당인지 투자금이 얼마인지에 따라 좀 다르지만 한국에 계신다면 한국에서 중고 식당 용품을 모두 사서 필리핀으로 부치는 것도 방법이니 고려해 보시는게 좋습니다. 가격, 다양성면에서 필리핀 내에서 사는것보다 한국에서 사는게 낫더라구요.

마지막은 가능합니다. 필리핀에서도 부위별로 판매하는 곳들 많습니다. 도매상을 잘 찾으시면 되겠죠.

대박나세요~
질문과답변
No. 108034
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