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필리핀 약용식물 // Red Dragon (용과)(7)

Views : 6,692 2017-08-22 16:58
자유게시판 1273362334
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질문 답변에 어느분께서 용과 이야기를 하셔서 올려드립니다.
요즘 길거리나 과일 판매점에 용과가 많이보이더라구요 ??

겉은 빨간 색인데 // 속 과일은 하얀색과 붉은색등 두종류가 있답니다..

우리는 용과를 사면 속을 먹고 겉 껍질은 버리는게 대부분이시죠 ??
이 껍질에 다양한 효능이 있답니다.


Red Dragon // 용과 껍질에는

1) 산화 방지제 및 항균제의 효능이 탁월 합니다
2) 항산화 제 효능이 있습니다
3) 여성의 자궁 경부암 예방에 효능이 있답니다
4) 파킨슨 병에 효능이 있습니다..
5) 우리나라 음식물에 붉은색을 낼때 믹서에 갈아서 첨가하면 2중 효과가 있음...
쇠고기등 소시지에서 황색을 띄게 할 때도 사용한답니다



버리지 마시고 깨끗히 씻어서 말린후 차로 끓여 드세요..

아니면 믹서에 갈아서 빨간색을 내는 색소로 사용하면 좋답니다...
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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데이지5 [쪽지 보내기] 2017-08-22 17:33 No. 1273362390
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참 이쁘네요. 색깔도 참 곱고요~~
쮸주 [쪽지 보내기] 2017-08-22 18:06 No. 1273362453
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색깔은 넘 이쁜데 맛은 그다지...ㅋㅋㅋ
imjung [쪽지 보내기] 2017-08-22 19:16 No. 1273362603
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속이 하얀 용과는 약간 세콤하고....
속이 붉은 용과는 좀더 달달하고....

지난달 방문한 존경하는 선배님이
엄청(??) 많이 잡수시고 가셨네요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

가격도 시장에서 사서 그런지 참 착했구요.
플랜B [쪽지 보내기] 2017-08-22 20:18 No. 1273362726
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용과가 신기하게도 선인장에서 자라는 열매더군요.
유년의수채화 [쪽지 보내기] 2017-08-22 21:38 No. 1273362869
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차 로도끓여먹고
식용색소로도 쓰고 참 많이 배워갑니다
감사합니다~~~
순대렐라 [쪽지 보내기] 2017-08-24 12:54 No. 1273366082
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맛은 별로에요 글구비싸구여..
겉모양은 무지 대단해보이는대 ㅎ
그래도 건강위해서 다시사먹어야겠어요 ㅎ
추세추종 [쪽지 보내기] 2017-08-24 16:05 No. 1273366545
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용과 한국에서는 너무비쌈

ㅎㄷㄷㄷㄷㄷ
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