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궁금한점 있습니다.(45)

Views : 22,160 2019-06-15 12:07
자유게시판 1274289901
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식당에서 상추에 애벌레 나오면 큰 문제가 되나요?

물론 식당에서 어떻게 대응 하냐가 중요 하지만요....

애벌레 나왔다는건 농약을 안 뿌렸다는 얘긴데..

물론 하나 하나 완전히 씻어서 나오면 좋지만 사람 사는 세상..

실수도 있는법인데요..

물론 음식에 바뀌벌레 나오면 큰일 날 일이지요.

그런건 방역을 안하고 관리를 안했으니. 실수라고 보긴 어렵죠...

다른분들은 어떻게 생각 하시나요?

절대 딴지 아닙니다. 저랑 같은 생각 또는 저랑 다른 생각을 하시는분의 의견이 궁금해서요..

또 머리카락은 어떤가요? 주방에서 빡빡 머리 깍고 일하지 않는 이상....들어갈수도 있는데..

손님의 입장에서 어떻게 대처 하고 식당의 입장에서는 어떻게 대처하는게 현명한 방법일까요?
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
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sorichonsa@네이버-75 [쪽지 보내기] 2019-06-15 12:22 No. 1274289907
매우 현실적인 관찰.
나의보금자리 [쪽지 보내기] 2019-06-15 13:14 No. 1274289938
상추에 애벌래가 나오는게 바람직하지는 않지만, 이해할수 있는 범주라고 생각하는데요.
다만 그 상황에서 어떻게 대처하느냐에 따라 문제가 될 수도 아닐 수도 있을 것 같습니다.
다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:02 No. 1274289976
@ 나의보금자리 님에게...
보금자리님께서 말씀하신게 정답같네요....
어떻게 대처하냐에 따라.. 완전 다른문제...
동감합니다..
Capot [쪽지 보내기] 2019-06-15 13:31 No. 1274289948
별일도 아닌일로 큰일을 만드신 분과
심심함에 굶주린 하이에나들이 이때다하고
멀쩡한 식당 하나를 초토화 시킨듯 보입니다.
늘x식당의 이미지타격과 식당 사장님의
정신적 피해는...
으휴...
따뜻한곳에 [쪽지 보내기] 2019-06-15 19:52 No. 1274290252
음주운전걸려도 별일아닌데 문제 삼냐고 경찰에 따지실 분일세
ehdyto [쪽지 보내기] 2019-06-16 06:50 No. 1274290519
@ 따뜻한곳에 님에게...
한국인은 머리가 비었는데도 잘난척 하고 싶어서 몸이 달아오른다.=Capot
딱 이것밖에 안되는것 입니다.ㅎㅎㅎ
하우리 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:42 No. 1274290008
@ Capot 님에게...

님의 견해가 틀렸다 할 수는 없습니다.

님과 같은 '사업자 친화적사고'를 가지신 분들과

'소비자, 혹은 고객중심적 사고'를 가지신 분들의 견해는 상충돼기 쉽습니다.

상품(음식과 서비스의 공급도 포함됩니다)을 생산하여 공급 판매하는 사업자는

수요자(소비자)보다는 상품에 관한 정보를 우선하여 가지게 됍니다.

해서 생산품의 불량률을 낮추거나 불량 상품의 유통을 막기위해

별도의 비용을 지불하기도 합니다.


수요자(소비자)는 생산자의 상품을 선택함에 있어서 자신의 비용지출에 따른

합리적이거나 자신의 기호와 목적에 맞는 것을 선택하게 되겠지요.

그러나, 소비자는 상품의 정보에 대해 생산자만큼 미치지 못함은 당연하다 할 것입니다.


먼저에 제기됀 예에서 처럼 소비자는 제공됀 상품이나 서비스의 정보에 대해

오해, 혹은 불만족을 가질수 있을 것입니다.

위의 문제를 제기하는 고객에게,

'당신이 몰라서 그런다'거나 '공부좀 더하고 오시라'하시는

상품공급자 분들도 존재하는 것이 현실입니다.

더구나, 금전적 계산의 경우에도

(1)'우리 물건 사실 형편이 안되면 다른 곳에 가시라'하는 분도 계시고.

이에 한줄을 더 붙여 (2)'우리 물건(직원)은 모든 사람이 인정하는

최고로 신뢰할 수 있는 물건(직원)인데, 공연한 트집을 잡지말라' 하시는 분도 계십니다.

이에대한 어떠한 방식의 응대도 상품의 공급자인 사업자에게도 선택의 자유가 있음에

이번의 사업주는 예의 (2)를 선택하신 것입니다.


공급자와 소비자 각개의 의견에서 다양함이 표출되는 것은 자연스러운 것이며,

공급자 위치라해서 공급자 편을, 소비자의 위치라 해서 소비자 편을 드는 것이 아니라.

각개인의 품성에 따른 의견의 개진일 것입니다.


덧붙여 말하신 정신적 피해는 사건의 양방이 모두가 피해자이지 누가 더 큰 피해를

입었다 구분하여 말하기는 어려울 것입니다.

저간의 있었던 양자간의 글의 전개를 전제로 한다면,

공급자 보다는 수요자인 고객의 감정적 앙금은 소멸돼지 않은듯하고,

공급자인 식당의 주인장께서는

그 대응에 있어 절차상의 확인을 소홀히 함으로서 그 영향을 받은 것으로 보여집니다.


해서 "별일도 아닌일로 큰일을 만드신 분"은,

단순한 유감의 표명과 이해로도 가능한 부분을

스스로의 과신으로 '호미로 막을 일을 가래로도 막지 못하여 트랙터를 동원'하고도

새는 물고를 완전히 메우지 못한 격이 되어버린 것으로 사료 됍니다.



더 크게 성공하는 사업자가 되시기에 이번 일이 양약이 되시기를 바랍니다.


다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 13:54 No. 1274289968
@ Capot 님에게...
별일도 아닌일로 큰일을 만드신분...
저에게 말씀하신것 같으신데...
제가 당한일이 별일도 아닌 일인가요???
제가 작성하고 사장님께서 말씀하신것들을 다 보신분께서 그런 결론을 지으실 수 있다는거에..
새삼 놀랍게 생각합니다...

저또한 늘X식당 사장님께서 받으신 이미지타격과 정신적피해에 대해서는 공감합니다..
하지만 대응방식이 조금만 달랐다면...
제 개인적으론 식당의 이미지에 더 좋은방향으로 마무리지을 수 있었을거라 생각합니다..
Capot [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:08 No. 1274289980
@ 다배트 님에게...
저는 분명히 님에게 말씀드렸습니다.
지역과 상호공개해가며 식당 이미지에 타격을 주시지말고
식당사장님이 필고에 등장한 이상 쪽지를 주고받던 역락해서 만나던
두분이서 타협을 보시라구요.
아쉽지만 그렇게 안하시더군요.
ehdyto [쪽지 보내기] 2019-06-15 23:14 No. 1274290382
@ Capot 님에게...
한국인은 머리가 비었는데도 잘난척 하고 싶어서 몸이 달아오른다.=Capot 3
halasan [쪽지 보내기] 2019-06-15 20:16 No. 1274290273
@ Capot 님에게...
그만두세요.
님께서 가지고계신 인성이 문제입니다.
누구에 잘잘못도 아닙니다.

남에 제사상에 콩놔라 밤놔라 너무심하신것 아닌지요.
다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:16 No. 1274289985
@ Capot 님에게...
사장님께서 동의하신거면... 상관없지 않나요??
저는 사장님과 연락할 방법이 없었구요.. 그래서 하소연 글을 올렸고..
사장님께서도 공객적으로 저를 사기꾼 거짓말쟁이로 모셨고..
연락처를 물어봤으나 답하지 않은것도 늘X식당측입니다..
만약 Capot님께서 이런일을 당하셨다면 일을 이렇게 처리하지는 않으셨겠죠..
하지만 늘X식당 사장님의 대응방식은 조금 달랐습니다..
그리고 만나서 대화하고 마무리 지을때도 제가 글을 올린것들에 대한 사전 조율 또한 있었습니다.. 사장님께서 인정하시고 허락하신 부분입니다..

차이점은 저와 약속하셨을때 사장님께서 사과문과 상황설명을 제가 작성하듯 하시기로 하셨으나..

어떤 이유에서인지 첫번째 반박글을 제외하고 모두 삭제하셨네요..

Capot [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:57 No. 1274290017
@ 다배트 님에게...
님의 생각은 어떨지 모르지만
지역과 상호가 공개된 이상 늘x식당 사장님에게 공연성이 생기신것이고
식당 사장님이 아무리 님에게 거짓말쟁이 사기꾼이라해도
디배트란 님의 아이디에는 공연성이 없습니다.
법으로 따진다면 님이 잘못하신거에요.
즉 제가 디배트란 아이디에 사기꾼 거짓말쟁이라고 댓글 달아도
이건 디배트란 익명의 아이디에 욕설을 한것이지
디배트란 아이디를 사용하는 님에게 한게 아니거든요.
직원교육 똑바로 시키라고 만나서 한마디하면 끝날일을
님께서 의도하지 않았다해도 일을 너무 크게 만드신것으로 보입니다.
식당 운영한다고 다 예예~거리며 장사하지는 않아요.
똑같은 사람이 운영하는 사업체 일뿐입니다.
실수도 있을 수 있고 부당하다고 생각되는 컴플레인에 화를 낼수도 있고..
부처님이 아니라 사람이 하는일입니다.
식당사장님도 자신의 잘못을 인정하는 부분이 있기에 삭제하셨겠지요.
저는 모릅니다.
멍석말이에 동참해서 몰매를 때리는데 동참 안한다고
제가 식당 사장님 이중 아이디 아니냐 이러는데
그게 옳다고 생각하지 않았기에
님에게 직접 만나 해결 보시라고 했던겁니다.
언제 몇시에 직접 만나는것 까지 다른 사람들에게 보고하고, Cctv공개..
이런거 이해가 안가는 사람들도 있다는 정도로 이해해주세요.
halasan [쪽지 보내기] 2019-06-15 20:20 No. 1274290277
@ Capot 님에게...
법으로 따져도 봄사장님이 법에 심판을 받습니다.

또한 요즈음 환경청단속 받아 보시렵니까 ?
환경청에 신고하면 문 닫아야ㅡ합니다.
특히나 하수처리 제대로 되어 있는지 한번 시험해 볼까요?
따뜻한곳에 [쪽지 보내기] 2019-06-15 19:49 No. 1274290249
@ Capot 님에게...

돈가지고 장난을 쳤는데, 이게 범죄 아닌가요?
거기다가 주인과도 연락할 수 있는 방법이 없는 상태인데
당연히 문제점이 있다면 밝혀져야 되는거 아닌가요?

계속해서 동일한 문제를 다른사람들이 겪어야 된다는 얘기인건지
요점이 뭔지 이해가 안가네요

여러 댓글에서 부처, 부처 하는데
다 밝혀졌지만, 늘봄에서 일어난 일은 범죄에요.
다베트님이 범죄가 아니라

양비론도 아니고..
그냥 가리키고 싶어서 글쓰시는 것 같은데
제가 보기에는 자꾸 그러면 지능적인 안티 같아 보이네요.
ehdyto [쪽지 보내기] 2019-06-15 20:12 No. 1274290268
@ 따뜻한곳에 님에게...
저하고 생각이 같으시네요.......
다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 15:14 No. 1274290037
@ Capot 님에게...
네 알겠습니다..
끝까지 신경써주시고 지켜봐주셔서 감사합니다..
ehdyto [쪽지 보내기] 2019-06-15 13:52 No. 1274289965
@ Capot 님에게...
바람풍 이중아이디????
많은사람들을 하이에나에 비교하는 당신은?
이런당신도 늘봄식당에 도움이 아니라 수준높은 안티임을
모르시는지?
Capot [쪽지 보내기] 2019-06-15 13:58 No. 1274289972
@ ehdyto 님에게...
수준높은 안티요?ㅎㅎㅎ
이중아이디요? ㅎㅎㅎ
늘x식당 사장님이 아이디 바꿔가며 필고에 글올릴정도의 정신적인 여유가 없을듯한데..
그런 님은 심심함에 굶주린 하이에나?
ehdyto [쪽지 보내기] 2019-06-15 23:15 No. 1274290384
@ Capot 님에게...
한국인은 머리가 비었는데도 잘난척 하고 싶어서 몸이 달아오른다.=Capot 4
다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:00 No. 1274289975
@ Capot 님에게...
저또한 이중아이디 아니시라고 생각합니다..
사장님의 글과 댓글들을 봤을때... 다른분들의 댓글을 봤을때..
글을 작성하시는 방식이 너무도 다르거든요...
행복한 주말 보내세요..
다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 13:52 No. 1274289964
애벌레 나올수도 있죠...
필리핀에서 생활하면서 방문한 한국식당에서 애벌레가 나온게 이번이 처음은 아닙니다.
제 기억으로는 이번이 3번째 경험같네요..
앞서 방문했던 다른 식당들에서는 애벌레가 나왔다.. 교환해달라.. 요구했을경우..
직원이 우선 애벌레가 나온것에대해 확인못해 미안하다.. 우선 답변을 하였고..
그 다음 저희가 교환을 요구했기때문에 상추에대한 교환을 받았습니다..

그리고 유기농이라고 다 좋은건 아니죠.. 제 와이프는 애벌레를 극혐합니다...
또한 조금만 더 신경썼으면 막을 수 있는 문제라고 생각합니다.
개인적으로 직원의 대응방식이 문제였다고 생각합니다..
halasan [쪽지 보내기] 2019-06-15 20:23 No. 1274290279
@ 다배트 님에게...
애벌래가 나오면 안됩니다.
필리핀에서 농약값이 비싸서 제대로 쓰지 못합니다.
특히나 애벌래는 제대로 씻지를 안았다는 증거 입니다.
S패트릭 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:52 No. 1274290015
@ 다배트 님에게...

애벌레는 충분히 나올 수 있다고 생각됩니다.

다만 식당에서 어떻게 대처하는 지가 말씀하시는 것처럼 훨씬 중요한 거 같네요.
yk3h2 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:00 No. 1274289974
애벌레와 멍멍탕을 비교하면 비약 일까요? 저는 '사람마다 차이가 있다' 입니다.
유머 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:23 No. 1274289991
샤브샤브집에 가면 야채속에서 애벌레나 달팽이가 종종 나옵니다.
먹는 손님 입장에선 기분은 나쁘지만 이해는 합니다.
컴플레인 할수는 있습니다. 당연히 주인이나 직원 입장에서는 사과하는게 맞는거 같구요.
"저희 야채는 농약을 안쳐서 벌레가 나올수도 있으니 알아서 체크해서 먹으세요~" 라고 할까요?
당연히 사과하겠죠. 사과 안하는게 더 이상한거구요.
그리고 교체해달라고 하면 당연히 교체해주는게 맞는거 같구요.
그러나 그거 가지고 욕하면서 진상부리거나 가격 깎아달라, 돈 못주겠다 이정도는 심한거같네요.
다배트님은 그냥 사과한마디랑 교체를 원하셨겠죠.
머리카락도 밥먹다가 나왔으면 적당한 선에서 교체 해주는게 맞는거 같아요.
아주 길다란 30CM가 넘는 머리카락이 나오면 기분 드럽잖아요 ㅎ
애벌레도 먹는 입장에서는 역겹고 기분이 더러워 소화가 안될수도 있습니다.
서로 의견이 다르다고 틀린건 아니고 정답은 없습니다.
저럴수도 있고 그럴수도 있고 손님입장 주인입장 다 다를수도 있지만 서로가 이해할수 있는 선에서
타협보고 한걸음 물러나서 사과하고 상대방 입장에서 한번쯤은 이해해주면서 대화하다보면
별거 아닌 사고한 일로 싸울필요는 없겠죠.
나비효과라고 아주 작은 일로 시작해서 아주 크게 싸움으로 번지게 되는 일이 없었으면 하네요.
유머일번지
웃기면 추천 부탁
비질란테 [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:34 No. 1274290001
그럴수도 있지 로 생각한다면 한도 끝도 없이 용납될수 있습니다.

그래서 원칙과 상식이란게 있죠.

원칙과 상식에선 음식물에 이물질이 포함되지 않는것이죠.

그것에 위배되었을시 교환, 환불을 요청할수 있는것이구요.

모든 상업활동에는 그런것을 고려하여 불량률을 잡아놓는답니다.
Nijuyonjikkang [쪽지 보내기] 2019-06-15 14:57 No. 1274290016
바꿔달라면
좋게 바꿔줬으면 문제없죠...
글다시 읽어보고 글쓰세요...
Capot [쪽지 보내기] 2019-06-15 15:01 No. 1274290024
@ Nijuyonjikkang 님에게...
직원교육 똑바로 시키라고 컴플레인하면 끝날일입니다.
이게 교민들 모두가 알아야하고 그식당과 사장을 멍석말이해서 몰매를 때려야 할정도의 중대사안인가요?
딩동 [쪽지 보내기] 2019-06-15 17:04 No. 1274290144
@ Capot 님에게...
님에게는 1000페소 빌 나온거 3천페소 가져왔다가 갑자기 1500페소로 빌 바꿔서 가지고오면
그냥 컴플레인 하고 끝내시겠네요..?
Nijuyonjikkang [쪽지 보내기] 2019-06-15 16:19 No. 1274290106
@ Capot 님에게...
그식당사장과 연락할수도 없었구요..
그식당 사장이 해명할때 어쨌는지
알고 계신가요?
앞뒤 안맞는 말만 했거든요.....
다들 귀찮아서 별로 크게 관심 안가지는거
같은데 왜 계속 오버하심?

다배트 [쪽지 보내기] 2019-06-15 15:18 No. 1274290042
@ Capot 님에게...
그 컴플레인이 불가능한 상황이었어요.... 사장님께서 외출중이셨고..
직원들은 사장님의 번호를 알려주지않았습니다...
anjes [쪽지 보내기] 2019-06-15 15:27 No. 1274290055
종원들이 신경안써그럴수있다는 생각이듭니다ㅠ
. .
굿뉴스세부 [쪽지 보내기] 2019-06-15 16:27 No. 1274290112
일단 식당을 운영하는 사장님께서는
원하던 원하지 않던 공인이 될 수 밖에는 없다고 생각합니다
그리고,
애벌레가 나왔다고 농약 뿌리지 않은 유기농 채소라고만 규정 할 수 없읍니다
왜 자꾸 복잡하게 생각하는지 모르겠네요
한국에서 영업하는 식당과 마찬가지 판단 기준에 맞춰 생각하면 편하지 않나요?
DonQuijote [쪽지 보내기] 2019-06-15 17:05 No. 1274290146
유기농 해보신분들은 다 아시겠지만 시골에서 텃밭으로 채소 재배해보면 벌레가 엄청 많이 붙어 있어 완전히 제거하기 쉽지 않습니다.
저는 애벌레 나오면 그려느니 합니다.
농사 지어보신분들은 무슨 뜻인지 아실듯..
halasan [쪽지 보내기] 2019-06-15 20:27 No. 1274290281
@ DonQuijote 님에게...
유기농에 애벌래가 엄청나온다구요.
잘못된 농법입니다.
간혹 몇마리는 있을지ㅡ몰라도 많이 나오는것은 아닙니다.
유기농에도 벌래 퇴치용 유기농약이ㅡ있습니다.
락웰 [쪽지 보내기] 2019-06-15 17:45 No. 1274290163
.
rgnb [쪽지 보내기] 2019-06-15 17:55 No. 1274290174
@ 락웰 님에게...

아이고 제가 질문을 잘못 했네요.. 전 식당얘기 나와서 애벌레 등등에 관한 의견을 물어 본거

였는데 계속 얘기가 삼천포로빠지네요...나중에 질문할것 그랬나보네요...

아래쪽 식당얘기는 그만들 하지요.... 양쪽다 스트레스 받으셨을 텐데요..
신언 [쪽지 보내기] 2019-06-15 18:13 No. 1274290182
상추 애벌레는 저도 간간히 보던 일이라 이해 수준이고용 실제로도 시골태생이라 어렸을땐 늘상 있던 일이었고용
머리카락도 요즘은 뜸하지만 간간히 격은 일입니다 전 그냥 건져 내고 먹긴 합니다 ㅋㅋ
여담으로 최고 대박은 짬뽕 국물까지 시원하게 들이켯는데 마지막에 바퀴벌레 시체가 가라 앉자 있던건데 주인에게 별다른 예긴 안했읍니다 이미 다 먹기도 했고용 그냥 다시는 그가계 안갈뿐 ㅎㅎ
전 그냥 넘어갈 수준이지만 (물론 혼자일때) 다른 분들이랑 같이 있거나 동행분들이 안좋아 하시면 주인장 부르는건 당연 하다 생각 하고용
손님 입장에서는 두가지 사유로 충분히 크래임 걸수 있다 생각 하고용
주인 입장에선 이런경우 크래임 들어 오면 손님이 사기치는 경우가 아니면 무조건 사과 해야 한다고 생각 합니다
rgnb [쪽지 보내기] 2019-06-15 18:31 No. 1274290201
@ 신언 님에게...

헐 바퀴벌레....

대단하십니다. 바퀴벌레까지도 참의시고 내공이 대단하시네요,..

말씀에는 공감합니다.
신언 [쪽지 보내기] 2019-06-15 18:53 No. 1274290210
@ rgnb 님에게...
솔직히 시골 깡촌 태생이라 고기는 안먹지만 곤충은 많이 먹어 봐서 전 곤충에 그렇게 큰 부담은 안느껴용 ㅋㅋ
강남잔뒤 [쪽지 보내기] 2019-06-16 15:45 No. 1274290805
이래서 예전 부터 여기 사이트 안했는데

곱게 안늙고 고집센 늙은이들이 많아서,,,

몬 음식에 벌래가 나왔는데 용서고 지랄이고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

이래서 사랍코리아 인거임

물론 상추에서 벌래가 나올수도 있음
바퀴벌래? 벌래뒷다리 당연 나올수 있음

하지만 결론은 모다? 주인장의 대처능력이다 이게 비지니스고

그냥 "정말 죄송합니다" 하면 끝난다니깐 몬 말들 이리 많나...
사과를 할줄모르는건가 아니면 개념이 없는건가
정말 내가 아끼고 소중한 나의가게에서 손님이 음식먹다 벌래나왔는데
무슨 변명이 필요한건지?ㅋㅋ

아주큰일은 아닙니다
별거 아님 하지만!!!! 주인장 대처능력임!!


대처능력이 개똥같으니 어이가 없어서 계속 말이 나오는거고
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-06-16 18:49 No. 1274290941
한국에서 애벌레가 상추에서 나왔다?

어휴....
기타누락자 [쪽지 보내기] 2019-06-17 09:57 No. 1274291285
크게 별일 아니라고 봅니다. 어제 롯*리아 에서 햄버거 시켜 먹었는데 비닐이 조그만한 것이 나왔길래 발견해서 다행이다 생각하고 떼어내고 먹었네요. 상추에 애벌래가 나오면 오~ 싱싱하구나 하면서 먹습니다. 바퀴벌레 새끼 나온 중국집에 말씀드렸더니 쿨하게 사과 하시더라구요.다시는 그집 안갑니다. ㅋㅋ 가게 사장이 어떻게 응대하느냐가 중요하더라구요.
MVIUS [쪽지 보내기] 2019-06-17 12:56 No. 1274291569
늘x가든 사장의 문제 대응 방식이 너무나도 잘못됬다고 생각합니다.

컴플레인->반박->"정확한 사실을 알았다 난 우리직원을 믿는다"며 오히려 피해자 마냥 해당 피해자에게 이상한 사람 취급->cctv 확인하러감->아 미안 확인해보니 우리쪽 실수다 공개사과 올릴게->"2주전에 채용한 신입이 그랬다"응 미안-> 추가로 공개사과 해주기로 했다던데 잠수타는중
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