고바우 족발.(15)
고바우1
쪽지전송
Views : 4,011
2017-11-23 20:09
자유게시판
1273590077
|
첨으로 족발을 삶아봤네요.
네이버 검색을 한번 했어야는데 좀 때깔이 아쉽네요.
족발 핏물 제거하고.
양파 마늘 생강 파뿌리 설탕 간장 된장 커피 정종 그리고 마롱가이 잎을 넣고 끓였는데....
간장이 좀 적고....
커피도 좀 더 넣었어야?
색갈이 좀 약하네요.
뭐 첫 작품치고 그런데로 만족합니다.ㅋ
담엔 토막내서 물을 좀 적게잡아야 양념의 효과를 더 볼듯요.
식힌후 냉장고에 몇시간 넣어 꾸둑꾸둑하게해서 썰어먹었으요.ㅋ
네이버 검색을 한번 했어야는데 좀 때깔이 아쉽네요.
족발 핏물 제거하고.
양파 마늘 생강 파뿌리 설탕 간장 된장 커피 정종 그리고 마롱가이 잎을 넣고 끓였는데....
간장이 좀 적고....
커피도 좀 더 넣었어야?
색갈이 좀 약하네요.
뭐 첫 작품치고 그런데로 만족합니다.ㅋ
담엔 토막내서 물을 좀 적게잡아야 양념의 효과를 더 볼듯요.
식힌후 냉장고에 몇시간 넣어 꾸둑꾸둑하게해서 썰어먹었으요.ㅋ
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guwappo [쪽지 보내기]
2017-11-23 20:45
No.
1273590136
79 포인트 획득. 축하!
대단하시네요... 언제쯤 오픈하시나요?
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고바우1 [쪽지 보내기]
2017-11-23 20:59
No.
1273590171
4 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ guwappo 님에게...
연습 좀 마니 혀보구요???ㅋ
사실 늦둥엄마 이쁘기만함 괜찮은 식당하나 맹글어주것구만....
다 시르요.ㅋ
연습 좀 마니 혀보구요???ㅋ
사실 늦둥엄마 이쁘기만함 괜찮은 식당하나 맹글어주것구만....
다 시르요.ㅋ
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guwappo [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:03
No.
1273590177
70 포인트 획득. 축하!
@ 고바우1 님에게...ㅋㅋㅋㅋ 건투를 빕니다요...
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재키찬 [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:38
No.
1273590284
75 포인트 획득. 축하!
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guwappo [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:43
No.
1273590306
30 포인트 획득. 축하!
@ 재키찬 님에게...ㅋㅋㅋ 족발에 쐬주 한 잔 하고 노래 부르러 가요~~^^
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궁금하다구요 [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:05
No.
1273590182
56 포인트 획득. 축하!
헐 한계의끝이 안보이네요
대단한 능력자시군요!!
대단한 능력자시군요!!
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고바우1 [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:11
No.
1273590195
6 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 궁금하다구요 님에게...
능력자는요?
그저 실행해보는것 뿐입니다.
누구나 다 가능한겁니다.
능력자는요?
그저 실행해보는것 뿐입니다.
누구나 다 가능한겁니다.
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khaizen [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:27
No.
1273590249
92 포인트 획득. 축하!
맛있게 보이는대요 뭐 ㅎㅎ
색깔은 캬라멜을 조금 넣거나
아님 중국간장 찐한거 마트에 많아요
제일 작은거 사셔서 아주 조금만 넣으시면 되요
중국간장 찐한거는 약간 씁쓸한 맛이 있어서 쬐끔 찔끔 넣으시면 됩니다
맛있게 드세요
색깔은 캬라멜을 조금 넣거나
아님 중국간장 찐한거 마트에 많아요
제일 작은거 사셔서 아주 조금만 넣으시면 되요
중국간장 찐한거는 약간 씁쓸한 맛이 있어서 쬐끔 찔끔 넣으시면 됩니다
맛있게 드세요
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guwappo [쪽지 보내기]
2017-11-23 21:45
No.
1273590308
83 포인트 획득. 축하!
@ khaizen 님에게...님도 고수이신가 봅니다.. 족발 만드셔서 이쁜 사진 한 장 올려주세요^^
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imjung [쪽지 보내기]
2017-11-23 22:19
No.
1273590371
34 포인트 획득. 축하!
맛나 보여요.
처음 하신 요리로는 아주 지대로 입니다.
족발도 써는 방식이 있는데...
막 뜯으신건 아니시죠??ㅎㅎㅎ
밑에 글은 새우젓 담그시고....
참 부지런 하세요.ㅎㅎ^^
처음 하신 요리로는 아주 지대로 입니다.
족발도 써는 방식이 있는데...
막 뜯으신건 아니시죠??ㅎㅎㅎ
밑에 글은 새우젓 담그시고....
참 부지런 하세요.ㅎㅎ^^
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고바우1 [쪽지 보내기]
2017-11-23 22:40
No.
1273590423
@ imjung 님에게...
아이고 써는방법은 어디에도 음쓰요.
머리론 그려지는데 그건 따로 배워얄듯???ㅋ
오늘 김치도했으요.ㅋ
아이고 써는방법은 어디에도 음쓰요.
머리론 그려지는데 그건 따로 배워얄듯???ㅋ
오늘 김치도했으요.ㅋ
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재키찬 [쪽지 보내기]
2017-11-23 23:31
No.
1273590468
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고바우1 [쪽지 보내기]
2017-11-24 07:32
No.
1273590712
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 재키찬 님에게...
순무김치가 김포쪽에서 즐겨먹는거같은데...
몇번 먹었으요.
아 큼지막한 깍두기가 땡긴당.ㅋ
순무김치가 김포쪽에서 즐겨먹는거같은데...
몇번 먹었으요.
아 큼지막한 깍두기가 땡긴당.ㅋ
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B.B [쪽지 보내기]
2017-11-24 09:04
No.
1273590777
79 포인트 획득. 축하!
대단하세요. 막둥이는 아빠 음식덕에 포동포동..ㅎㅎ
배달 1빠 예약입니다 ~^^
배달 1빠 예약입니다 ~^^
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춤신춤왕 [쪽지 보내기]
2017-11-24 12:14
No.
1273591192
13 포인트 획득. 축하!
족발 집에서 직접 삶으셨군요.
손이 많이 갈텐데
고생하셨네요 ^^
손이 많이 갈텐데
고생하셨네요 ^^
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