필리핀 생선 종류좀 알려주세요~(44)
간지나는
쪽지전송
Views : 25,857
2017-02-15 14:03
질문과답변
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생선구이를 좀 먹고 싶어서요~
생선 종류와 이름
그리고 그 종류의 맛은 한국의 어떤 고기와 비슷한지~!!?
필리핀 고수님들 부탁드려요~!
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생선가게요
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마닐라 칼띠마에 가면 신선한 생선 다양하게 있습니자...
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요즘에는 종류가 많이 줄었던데 이유를 아시나요?
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물론 정리해서 올려주실분도 계시겠지만
종류에 맛에 위치까지 설명 한다는건 ^^
일단은 가까운시장에서 파는 생선은 다 먹으라고 파는것이니
일주에 몇종류씩 사서 실험도 해보시고
시장 사람들한테 어떻게 요리 하면 좋은지 물어도 보시는게
글만 보는것 보다는 더 좋은 경험이 되실것 같아요.....
전 일단 고기를 좋아 하므로 패스 합니다
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필고 회원 여러분 좋은 하루 되세요~
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고기 좋아 한다면... 다 맛있어요.
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동해 바다, 서해 바다 다 특성이 있고 남해 바다는 어종이 참 많고 맛이 좋지요.
필리핀에서는 회로 먹을 때는 종류가 한정되어 있습니다.
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비수고- 조기
라푸라푸- 점성어(짭퉁 다금바리)
빰빠노-병어
마야마야-참돔
에스빠다-갈치
이정도가 조선사람이 즐겨 먹을만한 물고기 입니다.
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병어 . 삽삽이라고도 하는것 같아요
다른건가요?
추천글 입니다
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정확한건지는 모르지만 비슷한 종류라고 하더군요.
정확하게 구분하자면 다른 겁니다. 생김이나 색상도 다릅니다.
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갈치~~~에스빠다
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전 에스빠다만 먹네요,,,고등어도 고등어같지 않고...
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오징어 낚지도 있어라,ㅋ
근데 낚진 커선지 와이리 질긴지...ㅋ
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오징어 낚지 문어는 생선이 아니오라 연체동물이라~
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아 전 한이마트서 동태 마니 사다 동태탕.ㅋ
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좋은정보 얻어갑니다~~~
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맛있어 보이더군요... 그 생선이 틸라삐야인가요?
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아닙니다. 그런데 이름이 ...
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네. 그정도면 좋죠...ㅋ ㅋ ㅋ
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그 생선은 민물 생선이쟎아요...
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참치엘로우핀등 여러가지 많아요
저는 술안주로 브요(조그만 마른생선) 이것 먹는데 후라이팬에 기름 조금 두르고 먹으면 되는데
냄새가 많이 고약한데 먹을만합니다
저는 이런것 잘먹어서 어떤때는 필리피노 된 느낌 납니다
요즘도 가끔사다 먹는데 한마리로 밥한그릇 뚝닥 되게 짜요
도전해보세요
아떼들이 자주먹는데 한국 사모님들 냄새나서 싫어합니다
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윽 또13점 미칩니다
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필고 회원 여러분 좋은 하루 되세요~
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한국 할머님 두분이 인증하셨습니다.
"아따, 돔 이네이~"
조기의 필리핀 말은 아직 모르겠네요.
가격도 둘이 다릅니다.
3키로에 조기는 600페소 정도인데 비소고는 1000페소 달라더군요.
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제가 살 때 하고 우리집 아때가 살 때하고 키로당 50페소 정도 차이 나네요. 참고 하세요
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돔종류입니다.
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보컬시장 조금싸죠...
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