길거리음식(25)
하느리
쪽지전송
Views : 10,834
2017-03-09 19:37
자유게시판
1272890137
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선지 바베큐
요거 먹을만합니다
1개 5페소
주의사항
1개만 먹어보구 냄새 안나면 계속 사먹는다 ㅎㅎㅎ
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술안주 쵝오 울마누라 넘 좋아합니다
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흐미 내가 2페소씩 바가지을 ㅎㅎㅎ
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아무래도 3페소는 적을듯 합니다@ 하느리 님에게...
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먹어봐야겠어요...
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지프니 기다리는 애들도 이거로 허기를 달래더군요.
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이나라이름은 뭔가요?
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시도해 봐야겠네요ㅋㅋ
즐거운 저녁되세요~^^
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시도해 봐야겠네요ㅋㅋ
즐거운 저녁되세요~^^
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필리핀에서 포기 한것 ( 발롯 , 사진의 이것 )
바베큐는 너무 맛있어서 많이 먹었었고,,
돼지 부속 같은것은 바베큐 타입으로 구운것은 괜찮았던 기억.
필리핀 바베큐가 그리운 야밤 입니다., ㅋㅋ ㅎㅎ
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저는 개인적으로는 대로변에 파는 꼬치는 잘 안먹게 되더라구요
하루종일 자동차며 오토바이 트라이시클 지프니가 돌아다니는데
매연은 얼마나 나올거며..고기맛보다 매연맛이 더 날것같아서요 ㅎㅎ
마트옆이나 시장같은데서 파는건 가끔 사먹고있네요 ㅋㅋ
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저는 평소에 돼지바베큐 한꼬치에 10페소짜리랑
요거랑 가끔 사먹는데 저희동네도 5페소인가 그랬던거같네요
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한국의 선지지여.. 마닐라 쪽에서는 대부분 p5, 약간 벗어낫 곳은 p3 하는 걸로 압니다..
크기는 그닥 차이가 없는 듯 합니다.
너무 탄거를 드시면 나중에 그게 쌓여서 대장 암까지 갑니다여~
적당히 익혀야 그나마 비릿한 냄새를 없앨 수 있고 병에 안걸려여어~ㅋ
이사우 라고 뱀처럼 꼬불한 것이 있는데 그것도 가격은 거의 같네여..
소주나 맥주 엠페라도 등 뭐든 다 아주 좋은 안주감인줄 압니다.
간혹 길거리에서 똑같은 바베큐인데 냄새가 나는 것은 2종류정도여...
첫째 차콜이라는 숯불에 불을 빨리 붙히려고 기름을 붓는 경우가 있는데 그 숯으로 바베큐를 하면 고기에 기름냄새와 맛이 베어서 영 꽝입니다.
두번째는 재료의 고기가 오래된 것? 싸게 구입을 하다보니 몇일이 지난 고기까지도 구입을 해서 바베큐를 만드니 그럴수 있네여..
그 바베큐의 소스또한 별것 아닌데도 맛이 아주 기가 막힙니다여..
식초가 고기의 맛을 더 풍미하게 만들어 주는 듯 합니다..
헌데 간혹 빠 나 식당에서 파는 바베큐는 크기만 조금 크고 가격은 쩐내나게 비쌉니다.
필에서의 바베큐는 10페소가 일반 적이었는데 언제인가부터 바베큐 한 꼬치에 p13, p15, p18 까지 가네여?
미친 바베큐가격이네여..ㅋㅋ
햐간 결론은 좋은 술 안주인 것만은 틀림 없네여....ㅋㅋㅋ
필리핀에서의 바베뮤는 진정 일품 중의 일품이라고 생각합니다.
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