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소고기 수육(15)

Views : 16,692 2019-08-12 21:46
자유게시판 1274356047
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불고기 찜 구이외에 소고기로 뭘 만들까하다가 소고기 수육 한번 해봤어요
한국식 따뜻한 소고기 수육이 아니고 오향장육 스타일을 응용해서 오이채, 파채 곁들이고 시콤달콤한 간장 소스에 파늘 다져 넣고 밥을 먹자니 밥 반찬은 아닌듯해서 간장비빔국수를 곁들였더니 나름 잘 어울리네요
Oyster blade를 덩어리째 삶았어요
30분 정도 핏물을 빼고 양파 마늘 통후추 파뿌리를 넣고 물을 팔팔 끓인 후 고기덩어리를 넣고 10분정도 팔팔 끓이다가 불을 줄여서 40분 정도 푹 끓여주세요
식힌 후에 썰어드세요
나름 괜찮아서 다음번에는 냉면 다대기 만들어서 비빔냉면 한번 도전해야겠어요
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리버티 [쪽지 보내기] 2019-08-12 21:55 No. 1274356054
193 포인트 획득. 축하!
먹음직 스럽군요..
생김새가 쐬주 보단
빼갈 로 다가.....
C&R International
Busan,Korea
roberto1 [쪽지 보내기] 2019-08-12 22:05 No. 1274356057
302 포인트 획득. 축하!
부채살로 삶은 수육이라니...

맛보고 싶습니다.
기다린날도
지워질날도
KEEPCALM N CARRYON
roberto1 [쪽지 보내기] 2019-08-12 22:07 No. 1274356059
84 포인트 획득. 축하!
개인적으로는 아롱사태 수육이 으뜸이지요
기다린날도
지워질날도
KEEPCALM N CARRYON
anjes [쪽지 보내기] 2019-08-12 23:26 No. 1274356089
104 포인트 획득. 축하!
와~보기만해도 맛나보입니다~
. .
빠로빠로85 [쪽지 보내기] 2019-08-13 00:15 No. 1274356097
110 포인트 획득. 축하!
소고기 수육은 어려운거중에 하나인데..고생하셧겠어요
벨라888 [쪽지 보내기] 2019-08-13 00:33 No. 1274356116
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
우와...
Kakaotalk: pocholo6529
하얀고무신 [쪽지 보내기] 2019-08-13 03:26 No. 1274356176
345 포인트 획득. 축하!
몇가지 부위 소고기를 얋게 져며서 무쳐 조리하는
어북쟁반이 생각나내요
왜 그 생각이 느는지 ㅎㅎ
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-08-13 06:37 No. 1274356213
94 포인트 획득. 축하!
오향장육. 최애 메뉴입니다. 옆에 송화단까지 있으면.호
yk3h2 [쪽지 보내기] 2019-08-13 10:58 No. 1274356363
109 포인트 획득. 축하!
맛나겠네요. 역시 식욕은 정직해요..
김포키@구글-I9 [쪽지 보내기] 2019-08-13 15:00 No. 1274356674
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
부채살로 삶은 수육이라니...

맛보고 싶습니다.
단무지조아 [쪽지 보내기] 2019-08-13 17:39 No. 1274356909
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
고기는 어디서 구매하신건가요?
.
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지아이 [쪽지 보내기] 2019-08-13 17:48 No. 1274356912
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
음식솜씨가 대단하십니다.
B B님!!
응용 능력도 좋구요.
언제나 가족들의 건강을 챙기는 먹음직한 요리네요.^^
Jeeun [쪽지 보내기] 2019-08-13 23:50 No. 1274357207
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어머.. 너무 맛나겠어요.. 이거 팔면 바로~
ㅋㅋ

아~ 먹고싶당
디자인필 [쪽지 보내기] 2019-10-03 13:09 No. 1274419403
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와~비쥬얼 끝나네요. 쇠주에 아주 딱일듯하네요...
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