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한국-필리핀 아기 이름... 
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마늘밥 레시피?(17)
lucasim
쪽지전송
Views : 10,031
2014-10-29 12:44
질문과답변
1270011920
|
필리핀 마늘밥 생각이 간절하네요. 한국에서 시도해 봤는데 전혀 맛이 나지 않습니다.
누군가 밥을 해서 냉장고에 하루 정도 넣어 두었다 하라고 하던데 레시피 있으시면 공개해주세요.
미리 감사드립니다. 꾸벅.
누군가 밥을 해서 냉장고에 하루 정도 넣어 두었다 하라고 하던데 레시피 있으시면 공개해주세요.
미리 감사드립니다. 꾸벅.
질의 중... 30초 정도 걸려요 ... 
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김마리안나 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:00
No.
1270011958
97 포인트 획득. 축하!
마늘2통.포도씨유3T.밥한공기.소금마늘을편썰고헹구어 물기제거ㅡㅡ키친타월에 물기빼세요 ㅡ바삭거림을 위해서팬에 기름두르고 불을켜서 중불로 노릇하게구운후 마늘을꺼내놓고 마늘향이 남은 기름에 밥을볶고 소금으로 간하고그위에 구운마늘을 올려서 맛있게드세요
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lucasim [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:25
No.
1270012029
40 포인트 획득. 축하!
@ 김마리안나 님에게...마늘 물기 빼는 것 --> 좋은 팁이네요. 감사합니다.
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보람찬하루 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:05
No.
1270011974
95 포인트 획득. 축하!
@ 김마리안나 님에게...좋은 정보 감사합니다...
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조르단 [쪽지 보내기]
2014-10-29 22:00
No.
1270013127
31 포인트 획득. 축하!
@ 보람찬하루 님에게...마늘넉넉히다져서 기름넉넉히두르고 볶다가 밥넣고 소금간하면 정말 이렇게만해도 맛있더라구요
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에쎈샬 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:02
No.
1270011965
157 포인트 획득. 축하!
마늘밥, 여기선 갈릭라이스라고 하던데요.^^. 갈릭라이스는 집에 있는 재료로 만들기는 힘들지 않을까요? 차라리, 슈퍼에 가심, 갈릭라이스용 분말을 팝니다.5인용정도로 작은 종이팩에 팔던데요. 한팩에 50페소 미만으로, 걍,밥에 분말넣어서 팬에 볶으면, 맛있게 되더군요. 저희가족들,갈릭라이스 가끔먹는데, 아이들 정말 잘 먹습니다.
행복한 네이탄
필사는 형이야기
09283419465
BPOLIFE.TISTORY.COM
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lucasim [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:26
No.
1270012031
62 포인트 획득. 축하!
@ 에쎈샬 님에게...필리핀이면 그냥 식당에서 사 먹겠는데 한국이라.. ^^
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보람찬하루 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:06
No.
1270011977
65 포인트 획득. 축하!
@ 에쎈샬 님에게...갈릭라이스용 분말까지 있나요? 참 편한 세상이네요,....
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에쎈샬 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:09
No.
1270011988
71 포인트 획득. 축하!
@ 보람찬하루 님에게...있습니다. 저희는 로빈슨몰이 바로 옆에 있어서 일층 슈퍼에 가심,조미료 코너인가에 가심, 찾을 수 있답니다. 여기사람들도 좋아한다고 하더군요.
행복한 네이탄
필사는 형이야기
09283419465
BPOLIFE.TISTORY.COM
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나른한오후 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:33
No.
1270012047
86 포인트 획득. 축하!
저는 마늘 찧은거랑 버터살짝해서 볶아먹었어요 :-)
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보라쌀 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:40
No.
1270012066
170 포인트 획득. 축하!
디비소리아에 가면 마늘 볶아 놓은거 있어요.(다른데서는 안찾아봐서 모르겠어요)그냥 밥 볶다가 사온 갈릴을 같이 볶아주면 갈릴라이스 입니다.소금도 약간 첨부 하세요.
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재키찬 [쪽지 보내기]
2014-10-29 13:47
No.
1270012077
113 포인트 획득. 축하!
저 역시. 만들어 봐도. 그 맛이 안나요^^
Atomy 사업자
Atomy 사업자
Atomy 사업자
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체리마사지001 [쪽지 보내기]
2014-10-29 14:05
No.
1270012123
66 포인트 획득. 축하!
저는 집에서 주로해먹습니다. 맛이야 당연히 안나구요
마늘이랑 소금 오일 이외엔 아무것도 넣지 않습니다.
마늘 다지듯이 잘게 썰구요 팬에 기름 두르시고 타지않을정도
갈색이 될때동안 볶으세요 여기서 중요한건 쌀입니다.
한국쌀이나 압력밥솥에 밥을하면 찰지죠? 볶으면 맛없습니다.
그러니 볶을만큼 따로 덜어서 식혀주세요 어느 볶음밥 잘하는 중국집사장님말씀
볶음밥은 찬밥으로해야 맛있다!! 암튼 그렇게해서 볶으시고 입맛에 맛게 소금간..
끝입니다. 대충은 맛이 날겁니다.
마늘이랑 소금 오일 이외엔 아무것도 넣지 않습니다.
마늘 다지듯이 잘게 썰구요 팬에 기름 두르시고 타지않을정도
갈색이 될때동안 볶으세요 여기서 중요한건 쌀입니다.
한국쌀이나 압력밥솥에 밥을하면 찰지죠? 볶으면 맛없습니다.
그러니 볶을만큼 따로 덜어서 식혀주세요 어느 볶음밥 잘하는 중국집사장님말씀
볶음밥은 찬밥으로해야 맛있다!! 암튼 그렇게해서 볶으시고 입맛에 맛게 소금간..
끝입니다. 대충은 맛이 날겁니다.
ஐજ° 체리마사지 જஐ
kakaotalkID:cherrymassage
0916-739-5887,02-533-4089
건전마사지^^*
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낭만가인 [쪽지 보내기]
2014-10-29 14:18
No.
1270012157
89 포인트 획득. 축하!
@ 체리마사지001 님에게...좋은 정보감사 합니다~
구글
라구나
09176548907
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GuwapoKim [쪽지 보내기]
2014-10-29 15:18
No.
1270012285
158 포인트 획득. 축하!
마늘밥 이야기를 하시니 먹고 싶네요. ㅜ.ㅜ
버는 것보다 맘편히
부산(Pusan)
01032305282
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벨롯 [쪽지 보내기]
2014-10-29 19:56
No.
1270012893
199 포인트 획득. 축하!
일단 쌀은 숏그레인 아닌 롱그레인이면 좋구요 완전 꼬들꼬들하게 날아갈 정도로 된밥으로 지으셔야해요..마늘은 슬라이스 아닌 찹찹..기름에 마늘 푹 잠길 정도로 넣어 볶으시고 마늘이 갈색 살짝 되기전에 밥 넣고 볶으세요.그리고 필리핀식당 쉐프가 알려준 최고의 비밀 '마법가루'는아지노모토...미원 한꼬집 입니다. 추억을 찾으시길 바래요..
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sunsun [쪽지 보내기]
2014-10-30 12:37
No.
1270014165
33 포인트 획득. 축하!
역시 미원이 맛을좌우하나봐요
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장군의아덜 [쪽지 보내기]
2014-11-01 18:40
No.
1270024567
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
다들 말씀대로 간단히 먼져 마늘 볶으시고...어느분은 아지노모토? 어느분은 소금?다 좋은데여...역시 뭐니뭐니해도 마직사랍입니다..마직사랍... 진정 마직입니당...ㅋㅋㅋ
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