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달팽이 요리 어떻게 하죠,,,??(24)

Views : 7,262 2014-09-19 14:45
질문과답변 1269923905
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필리핀 식당에서 달팽이 요리 먹어본 경험은 많은데 ,? 

요리하는 법을 몰라서요,, 아시는분은 좀 알려주세요,,

어제밤에 비올때 30-40마리 잡았어요,,, 그것도 마당에서,,,헐,,,,진짜 많더군요,,

야행성이라 그런지 엄청 나오더군요,,,ㅎㅎ

알들어 잇는 넘도 3마리 잡았고요,,,ㅎ    소금물에 담가놨다가,,, 

삶아는 놨는데....어떻게 해먹을까요,,.?

질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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프로모 [쪽지 보내기] 2014-09-19 14:47 No. 1269923910
5 포인트 획득. ... 힘내세요!
이런건 네이버 검색이 짱이죠
TEDDY [쪽지 보내기] 2014-09-19 14:47 No. 1269923911
192 포인트 획득. 축하!
골벵이 무침식으로 초고추장에 야채좀 넣고 드시면 좋을것 같습니다.달팽이가 크면 좀 작게 썰어서 무쳐야겠지요.생각만 해도 군침이 도네요.
굿필렌트카 [쪽지 보내기] 2014-09-19 14:52 No. 1269923951
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프로그래머임 [쪽지 보내기] 2014-09-19 15:24 No. 1269924069
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
네이버요리검색법이짱임ㅋㅋ
당신때메 [쪽지 보내기] 2014-09-19 15:25 No. 1269924079
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식용이 가능한 달팽이 인가요..?
프로그래머임 [쪽지 보내기] 2014-09-19 15:33 No. 1269924099
-10 포인트 획득. ... ㅠㅠ
소금물에 넣으시면 되요
오우아어 [쪽지 보내기] 2014-09-19 15:39 No. 1269924110
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앞마당에서 잡은 달팽이라.. 저는 맛있게 요리해줘도 안먹을래요..ㅠㅠ
바보96 [쪽지 보내기] 2014-09-19 16:04 No. 1269924182
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위 달팽이 식용맞나요? 로컬애들이 달팽이 잘못먹으면 죽는다고 하던데. 위 달팽이는 저의 빌리지에서도 자주 보이는데 식용이 아니라고 하던데요. 글쎄요 잘모르겠네요. 조심하세요 먹는거는.
하랑파파 [쪽지 보내기] 2014-09-19 16:16 No. 1269924205
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식용달팽기는 따로 있다고 들었는데 저도 먹어볼까하다가 참았어요.. 괜히 탈날까봐 ^^
G.House
Cebu
www.ghcebu.org
Baron [쪽지 보내기] 2014-09-19 16:31 No. 1269924281
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식용 아니면 어쩌시려구요.. 참으셔요 ㅠㅠ
입바른말닷컴
캐나다.미국.한국.필리핀
byhkr [쪽지 보내기] 2014-09-19 17:59 No. 1269924530
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식용가는한 달팽이를 드셔야 합니다 그렇지 않으먄 굉장히 위험합니다.
오부장 [쪽지 보내기] 2014-09-19 18:49 No. 1269924700
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이거 애매해 보이는데요 ... 식용은 바디가 하얀색에 눈도 하얀색이고 ... 식용이 아닌것은 검정 갈색에 눈 또한 검은색....훔......이건 뭐지 ㅋㅋ
아오먼 [쪽지 보내기] 2014-09-19 19:22 No. 1269924899
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헐~~~드시지 마세요.중국에도 이 달팽이 많은데 중국 사람들이 안먹던데요.중국 사람들 어지간 하면 뭐든 다 먹는거 아시죠?안먹는데는 이유가 있을듯요.병균 있다고 만지지도 안던데요.
마따갈 [쪽지 보내기] 2014-09-19 19:55 No. 1269925013
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필리핀 식당서 달팽이 요리를 진짜 파나요?
어딘지 알려주시면 꼭 가보고 싶네요.
이렇게 큰 달팽이 정말 맛있어 보입니다 ㅎㅎ
비야아빠 [쪽지 보내기] 2014-09-20 01:14 No. 1269925865
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@ 마따갈 님에게...백화점안에 필리핀 식당에서도 팔고요,, 길가에 있는 깐틴에서도 팔고 여러군데서 팔아요,,맛도 좋고요,,, 코코넛 밀크를 넣고 조려주는데..맛도 좋거든요,,, 그래서 그걸 다른 방법으로 먹을 방법이 있을까 해서,,,문의를 드렸는데... ㅎㅎ    다들 먹지 말라시네요,,ㅎㅎ
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마따갈 [쪽지 보내기] 2014-09-20 08:08 No. 1269926319
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@ 비야아빠 님에게...아 그렇군요. 그럼 꼭 먹어봐야 겠습니다.그리고 코코넛 밀크로 조렸다는 말씀을 들으니 비콜쪽 음식인 것 같습니다.비콜쪽 음식엔 주로 코코넛이 들어 갑니다.비콜쪽 사람 만나면 함 물어보겠습니다.
행운의사나이 [쪽지 보내기] 2014-09-19 20:57 No. 1269925248
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
달팽이 맞이 골뱅이랑 같나요?? 태어나서 먹어본 기억이 없는지라 ㅠㅠ
sjhco114 [쪽지 보내기] 2014-09-19 21:03 No. 1269925262
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필리핀 애들도 절대 안먹던데..
식용 가능한지 알아보시고 요리하세요...
필리핀 애들이 안먹을 때는 다..이유가 있지 않을 까 생각합니다.
체리마사지001 [쪽지 보내기] 2014-09-19 21:09 No. 1269925282
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kuhol라는건데 강에서 잡는건 먹긴하는데
나머지 지역에서 잡는건 안먹는데요.
왜 안먹냐니까 모른데요. ㅋㅋ
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harang [쪽지 보내기] 2014-09-19 21:23 No. 1269925323
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저도 이 왕큰 달팽이보고 요리하면 맛있겠다 했는데 필리핀 친구가 이거 안먹는다고 하던데..  드셔도 되는지  잘 알아보고 드세요~~~
비야아빠 [쪽지 보내기] 2014-09-20 01:19 No. 1269925871
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결국 방법론에서,,,,한국식으로 만드느것은 재료가 없고, 또 비도 너무 많이 내리고 해서,,포기하고, 옆집 필 친구에게 줬더니.. 아도보를 만들어 왔네요,,아도보는 간장 조림같은것입니다..만든 친구에게 많이 주고, 나머지 가져와서 따끈한 밥하고 같이 먹는데... 맛은 괜찮은데... 미끈 거리는 느낌이 너무 강해서,, 영 비위가 안맞아 , 결국 다 버리고,,ㅎㅎㅎ결국은 소고기 구워먹었네요,,,ㅎㅎㅎ;;;  달팽이 요리하면 뭐하노,,,,  소고기 궈 먹겠제.....ㅋㅋㅋ
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김탱 [쪽지 보내기] 2014-09-20 15:12 No. 1269927194
@ 비야아빠 님에게... 아직 살아 있으신지? ㅋㅋ 위에 달팽이는 지저분한 집근처 시멘트 나 흙에서 사는 해충에 속하는 달팽이입니다. 특히 우기에 많이 출몰하고요. 식당에서 보신 달팽이는 강에서 사는 kuhol 이라는 식용달팽이고.. 님이드신거는 필리핀 사람들이 바퀴벌래나 쥐같은 해충으로 생각하는 것으로...먹어도 생명엔 지장이 있는지 없는지는 모르지만... 먹으면 쥐나 바퀴벌래를 먹는거처럼 야만적인 것입니다..ㅎ
비야아빠 [쪽지 보내기] 2014-09-21 23:59 No. 1269929492
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@ 김탱 님에게...아직 살아있네요.ㅎㅎ  장모님에게도 물으니...이건 식용 달팽이가 아니라고,, 먹지 말라고 하시네요,ㅋㅋ결국 맛은 봤지만,, 음,,미끈거려서 맛없어 다 버렷네요,,,ㅠㅠ
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약먹을시간 [쪽지 보내기] 2014-09-20 17:12 No. 1269927427
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@ 김탱 님에게...저희 빌리지안에도 비오면 저런거 엄청 많이 나오는데요가드가 저거 먹으면 큰일난다고 먹지 말라고 하던데요 ㅡㅡ
질문과답변
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