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몇일전 한국 식당에서.......(38)

Views : 9,396 2014-09-22 23:14
질문과답변 1269931584
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몇일전 한국 식당에서 밑반찬으로 나온 음식중에

한국산 멸치와 좀 다른 멸치가 있던데.. 혹시 이름이나

구입처를 아시는 분 계신가요?

엔초비 찾으면 되나요?

한국산 멸치에 비해서 슬림하고 비늘 부분이 없고 

투명한 살이 건조된 것처럼 .. 사이즈는 한 3~4cm정도  ^^


감사합니다....
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
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오우아어 [쪽지 보내기] 2014-09-22 23:31 No. 1269931606
한국식당에 전화해서 물어보시면 되지 않나요?
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 00:20 No. 1269931701
@ 오우아어 님에게...I think you can buy it at Cartimar market in Pasay.
블루소나타 [쪽지 보내기] 2014-09-23 15:17 No. 1269932846
@ tessha 님에게...도대체 이사람 정체가 뭘까요?영어공부하는것도 아니고맨날 이런식으로 댓글에 댓글만 잔뜩 달던데요
그래서뜰부니 [쪽지 보내기] 2014-09-23 01:19 No. 1269931742
@ tessha 님에게...厚顔無恥
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 00:20 No. 1269931698
@ 오우아어 님에게...Inquire where
비야아빠 [쪽지 보내기] 2014-09-22 23:47 No. 1269931624
일반 어시장에 가면 있는 그것(??  아마도 안초비) 같긴한데..?시장을 가셔서 보시는게 가장 쉬울듯 싶네요,,ㅎ
야생 여주(암팔라야)팝니다
빠라냐께
0917-352-5220
cafe.daum.net/Ebenezerlee
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:23 No. 1269932042
@ 비야아빠 님에게...See for yourself at cartimar market in pasay, cheap and good
세자 [쪽지 보내기] 2014-09-22 23:58 No. 1269931640
식당 직원한테 물어보고 오시지 ㅎㅎ 집에 오셔서 생각나셨나봐요 ㅎㅎ
DavidPark [쪽지 보내기] 2014-09-23 00:10 No. 1269931666
로빈슨몰이나 SM에가면 멸치파는 코너가 있더라구요.보니가 한국거랑 비슷해요.제가 된장찌게 끓일때 다시물 내는데 거의 한국거랑 차이나지 않더라구요.
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 00:20 No. 1269931692
@ 심연아 님에게...Local anchovy and you can buy anywhere
까당 [쪽지 보내기] 2014-09-26 08:21 No. 1269938781
@ tessha 님에게...차라리 댓글을 달지마쇼
그래서뜰부니 [쪽지 보내기] 2014-09-23 01:21 No. 1269931747
@ tessha 님에게...YEAH
거북슨 [쪽지 보내기] 2014-09-23 06:01 No. 1269931860
엔초비 ᆢ 한국멸치랑비슷합니다ᆢ그렇지만  고추장으로 한국멸찌처럼 찍어먹기엔 좀 그렇죠   
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:21 No. 1269932035
@ 거북슨 님에게...typical appetizer in korean restaurant, spicy anchovy with sweet blend the best....
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:22 No. 1269932040
@ tessha 님에게...I eat in Korean restaurant at Makati where filipina is the cook, it really taste good, cruchy spicy and sweet...
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:17 No. 1269932011
@ 참좋은민도로여행 님에게...Mostly restaurant purchase stocks at cartimar Pasay
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:18 No. 1269932013
@ tessha 님에게...You can check it there coz i always go there and anything you need you can get there.
삿갓 [쪽지 보내기] 2014-09-23 06:59 No. 1269931879
아마 딜리스 라고도 하죠젠산에서 매년 배달 해줘서 맛나게 먹고 있내요
 農者天下之大本
 
오부장 [쪽지 보내기] 2014-09-23 13:07 No. 1269932519
@ 삿갓 님에게...딜리스...감사합니다. ~.~
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:19 No. 1269932017
@ 삿갓 님에게...more expensive, you can get it cheap during summer season
tessha [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:19 No. 1269932021
@ tessha 님에게...Philippine anchovy is the best anchovy if they prepare it well
민도로전문여행사 [쪽지 보내기] 2014-09-23 08:55 No. 1269931975
필리핀 멸치 입니다.
어느 시장이나 가시면 있습니다.
메가몰 마켓에도 모두 있습니다.
바보장 [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:07 No. 1269931991
어디고 슈퍼마켓  건어물 코너에 가면 네모진 투명 비닐 봉지에 g 별로 넣어 팝니다
세부막탄 파랑새 게스트 하우스
마리곤돈 그랜드퍼시픽빌라
070-8267-1543 ㅇ09183190458
낭만가인 [쪽지 보내기] 2014-09-23 09:53 No. 1269932100
여기 멸치는 말리는 기술이 좋지않아 꼬랑내가 납니다. 참고 하시길...
구글
라구나
09176548907
Dream온 [쪽지 보내기] 2014-09-23 11:17 No. 1269932248
망가한 마켓 가심 멸치많이있습니다!커먼헬스 에비뉴에있는 마케입니다
끊김없는 한국실시간TV
0915 236 4025
션사랑 [쪽지 보내기] 2014-09-23 11:25 No. 1269932285
일반 몰 마트 안에 팝니다 각종 건조생선 하고 파는 코너에 있읍니다
사이즈도 다양하게 있읍니다 말린 새우도 있구요 집에서 살살볶아서 참기름넣고,매운고추도 넣고
먹으면 맛있읍니다 ㅎ
오부장 [쪽지 보내기] 2014-09-23 13:08 No. 1269932521
@ 션사랑 님에게...말린 새우라...... 아핫 .. 이것도 좋은 정보네요 감사합니다.
애슐리.룩 [쪽지 보내기] 2014-09-23 12:01 No. 1269932373
파머스 시장가면 종류 별루 있읍니다.이름은 모르겠구요
원하시는것 사실수 있을겁니다
deboraha [쪽지 보내기] 2014-09-23 12:32 No. 1269932454
여기 멸치 ( 건어물류) 는 냄새가 심해서 아마도 건조 과정에서 일어나는 현상 같습니다,그래서 기름에 튀긴 다음 요리 를 하면 냄새가좀 약해 지는 것 같아요.. 그렇게 해서 한번 드셔 보세요
오부장 [쪽지 보내기] 2014-09-23 13:08 No. 1269932522
@ deboraha 님에게...조리 방법까지 .. 일단 구매 한 후에 꼬리한 냄새 레벨 측정을 해야 겠네요 .. 감사합니다.
오부장 [쪽지 보내기] 2014-09-23 13:06 No. 1269932518
소중하고 다양한 정보 정말 감사드립니다.
deboraha [쪽지 보내기] 2014-09-24 10:55 No. 1269934590
@ 오부장 님에게...ㅎㅎ 네,, 일단 백퍼센트 냄새 납니다.. 튀긴 후 하니 냄새 는 좀 가시는 것 같아서 한국 멸치  한국 마켓에서 구입 하면 많이 비싸기 때문에 쿠바오 시장 가면 로컬 멸치 많이 팝니다거기서 구입후 햇빛에서 말리고, 그후 튀긴후 멸치 조림 을 하면 조금 덜한것 같아요,,, 제 경험이니 한번 해 보세요..ㅎㅎㅎ 
진고개신사 [쪽지 보내기] 2014-09-24 12:34 No. 1269934853
엔초비 또는 볼리나오 라고합니다.갈색은 하급상품이고 선명한은빛색은 상품이며 고추조림하면

일품맛 입니다
가위소리 [쪽지 보내기] 2014-09-27 12:50 No. 1269941182
@ 진고개신사 님에게...좋은 정보 감사합니다
오부장 [쪽지 보내기] 2014-09-24 20:18 No. 1269935748
답변해 주신 모든 분들께 감사드립니다... 오늘은 마트에가서 도전해 봐야겠네요 감사 감사
김갱 [쪽지 보내기] 2014-09-25 18:38 No. 1269937848
@ 오부장 님에게...좋은정보 감사합니다 저도 오늘 도전해 보겠습니다
질문과답변
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